Die Orange ist ein ausserordentliches, sehr vielseitiges Produkt: Man kann sie beim Backen verwenden, aber auch zu Fleisch oder Fisch und natürlich für fantastische Säfte. Sie ist auf der ganzen Welt zu finden, aber nirgendwo ist sie so gut wie in Sizilien.

"Sizilianische Orangen haben ein zusätzliches Aroma."

Sizilien ist eine Gegend, die Bruno Barbieri besonders liebt und die er unzählige Male besucht hat. Aber das erste Mal bleibt unvergesslich!

Bis bald mit dem Chefkoch Barbieri!